pc蛋蛋预测环比下降5.02%;大葱价格为3.26元/公斤

作者:admin   时间:2019-04-10 11:59

  根据商务部生活必需品市场监测系统监测的数据显示2019年3月份,我县鸡蛋、蔬菜市场货源充足,购销有序,具体情况如下:

  进入春季,天气渐暖,我县鸡蛋市场供应充足,鸡蛋零售价格8.15元/公斤,环比下降6.85%。

  我县监测的30种居民常用蔬菜中,价格下跌的有:苦瓜价格为9.02元/公斤,环比下降1.2%;黄瓜价格为6.01元/公斤,环比下降1.96%;土豆价格为2.83元/公斤,环比下降5.02%;大葱价格为3.26元/公斤,环比下降8.04%;茄子价格为5.07元/公斤,环比下降14.39%;白萝卜价格为3.04元/公斤,环比下降7.71%;大白菜价格为1.52元/公斤,环比下降16.37%;油菜价格为4.25元/公斤,环比下降7.62%;芹菜价格为4.03元/公斤,环比下降16.67%;韭菜价格为6.02元/公斤,环比下降2.44%;圆白菜价格为3.07元/公斤,环比下降15.66%;西葫芦价格为7.41元/公斤,环比下降7.92%;西兰花价格为7.67元/公斤,环比下降3.27%;生姜价格为7.32元/公斤,环比下降8.59%;大蒜价格为7.21元/公斤,环比下降4.16%。

  本月鸡蛋价格较上月下降,主要原因如下:首先春节、元宵节双节过后,因居民节日期间对鸡蛋储存较多,当前家中仍有库存,鸡蛋市场需求减弱;其次,随着天气变暖,温度升高,蛋鸡产蛋率季节性提升,鸡蛋市场供应充足,总量增加;最后,冬末春初,粮食充足,饲料成本降低,且蛋鸡养殖无需做升温保暖工作,蛋鸡养殖成本总体略有下降,鸡蛋价格小幅下跌。

  本期我县蔬菜主要源于外运菜及大棚菜,蔬菜价格下降的主要原因:一是近期气温上升,有利于叶类蔬菜的生长,大棚蔬菜生长周期缩短,生长速度加快,市场供应量因此增加;二是天气转暖,蔬菜人工、运输费用等成本降低,消费需求稳定,蔬菜价格下降。

  预计后期,随着温度升高,本地蔬菜品种和产量增加,市场供应充足,我县蔬菜价格整体将小幅下跌。