没有用于生产“人造肉”

作者:admin   时间:2019-05-25 18:13

  人造牛奶是一种不含有乳糖和胆固醇的牛奶,研究小组表示这些成份是多余的,全球四分之三人口不耐受牛奶中的乳糖,尤其是亚洲地区居民。

  今日,多家上市公司在互动平台对人造肉相关业务作出回应,其中,西部牧业表示,公司生产少量大豆分离蛋白粉,主要用于生产精饲料添加使用,没有用于生产“人造肉”。佩蒂股份、惠发股份、海欣食品等公司也表示公司没有人造肉业务。人造肉是迅速爆涨,人造奶也成为人们热门话题,那么人造奶概念如何呢?

  上市公司澄清,股价仍暴涨,和此前炒作5G、工业等概念神似。翻开龙虎榜数据可以发现,人造肉沦为游资“消费品”。有食品行业分析人士表示,人造肉行业事实上还处在发展的初级阶段,“人造肉第一股”股价飙升,有消费的刚需红利,也有资本推动的红利。

  人造牛奶是一种不含有乳糖和胆固醇的牛奶,研究小组表示这些成份是多余的,全球四分之三人口不耐受牛奶中的乳糖,尤其是亚洲地区居民。预计未来100年,人造牛奶将成为全球居民的标准营养饮料。研究小组预计2015年7月将制造出概念验证的人造牛奶,有望未来3年投入市场。

  人造肉分为两种,其中一种人造肉又称大豆蛋白肉,人造肉主要靠大豆蛋白制成,因为其富含大量的蛋白质和少量的脂肪,所以人造肉是一种健康的食品。另一种是利用动物干细胞制造出的人造肉。大豆蛋白肉实际是一种对肉类形色和味道进行模仿的豆制品。利用动物干细胞制造出的人造肉,研究人员用糖、氨基酸、油脂、矿物质和多种营养物质“喂养”干细胞,让它不断“长大”。 南方财富网微信号:

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