糕点抽检项目包括酸价(限配料中添加油脂的食

作者:admin   时间:2019-08-02 11:36

  原标题:高温易生腐坏?咸宁市最新食品抽检结果出炉!天气入伏,食品质量安全无“起伏”

  香城都市报报讯(记者 吴青朋 通讯员 李颖) 入伏后天气越来越热,食品容易腐坏变质。近日,市市场监督管理局组织食品安全抽检,均未检出不合格样品。

  此次抽检范围在城区,承检机构为市食品监督检验检测所,主要对粮食加工品、饮料、酒类、蛋制品和糕点等五大类33批次产品进行抽检,抽检项目包括品质指标、食品添加剂、重金属、微生物等指标。

  据悉,此次挂面抽检项目为铅(Pb),谷物粉类制成品抽检项目包括铅(Pb)、苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸。碳酸饮料(汽水)抽检项目包括二氧化碳气容量、糖精钠、甜蜜素、苯甲酸、山梨酸。白酒抽检项目包括酒精度、铅(Pb)、甲醇、氰化物(以HCN计)、糖精钠(以糖精计)。再制蛋类抽检项目包括铅(Pb)、苯甲酸、山梨酸、菌落总数(限即食再制蛋制品检测)、大肠菌群(限即食再制蛋制品检测)、沙门氏菌(限即食类预包装食品检测)、商业无菌(限以罐头食品加工工艺生产的产品检测)。糕点抽检项目包括酸价(限配料中添加油脂的食品检测)、过氧化值(限配料中添加油脂的食品检测)、铅、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、铝的残留量(以干基计)、脱氢乙酸。

  市市场监督管理局相关负责人表示,此次通过对粮食加工品8批次、饮料2批次、酒类8批次、蛋制品8批次、糕点7批次共33批次的抽检,均未检出不合格食品,市民可以放心购买。返回搜狐,查看更多