pc蛋蛋预测突出产地严控、市场倒逼和过程追溯

作者:admin   时间:2019-04-02 16:16

  水母网04月1日讯(通讯员 谭文龙 梁茂龙)鲜鸡蛋在饮食消费中占有重要位置,其质量安全直接影响到人民群众的身体健康。为建立鲜鸡蛋产地准出与市场准入有效衔接机制,探索推行“双证制”管理,着力消除鲜鸡蛋中药物残留等突出隐患,近日,莱山区市场监管局全面实施鲜鸡蛋合格证和市场销售凭证,突出产地严控、市场倒逼和过程追溯,确保广大消费者吃上质量安全放心的鲜鸡蛋。

  鲜鸡蛋“双证制”是指《鲜鸡蛋合格证》和《鲜鸡蛋市场销售凭证》。合格证将随附于鲜鸡蛋流通的全过程,证随货走、证货相符。蛋鸡养殖户按照要求每筐附好鲜鸡蛋合格证及销售凭证,严禁使用氟苯尼考及恩诺沙星等禁用抗菌药物,对检出产蛋期禁用药物的鲜鸡蛋生产主体,将依法严肃查处并列入“黑名单”管理。大中型商超、实施统一采购的连锁超市等单位要采购实施合格证管理主体的产品,主动索取合格证并履行查验义务。

  据悉,自4月1日起,莱山区将全面实施鲜鸡蛋合格证和市场销售凭证。鲜鸡蛋“双证制”管理的实施,将进一步提高蛋鸡养殖户养殖水平,规范其饲养行为,突出产地严控、市场倒逼和过程追溯,确保广大消费者吃上安全放心的鲜鸡蛋。