针对不断升级的消费需求

作者:admin   时间:2019-05-25 18:12

  2018年9月22日,为期3天的第十六届中国国际肉类工业展览会(CIMIE2018)在北京·中国国际展览中心(三元桥)圆满落幕。

  本届展览会由中国肉类协会联合世界肉类组织共同主办,展览面积超过50000平方米,来自30多个国家和地区的近千家企业参展。

  随着“供给侧改革”、“一带一路”等国家政策的提倡,以及消费升级等国内消费现状的影响,中国的肉制品产业发展正处在转型十字路口。如今,提升产品创新性、改善产业结构正成为当下肉类企业转型和发展的核心驱动力。

  此次肉类工业展览会上,来自内蒙古大草原的羊企蒙羊牧业携全线产品亮相。冷冻、冷鲜、熟制、调理、快捷、有机等六大品类几十款产品,众多参观者蜂拥而至人气爆棚,现场品尝美食、咨询产品、洽谈合作热闹非凡。

  据介绍,多年来蒙羊牧业一直致力于产品创新与品质深耕,并在“供给侧改革”、“十三五”等国家政策下积极调整产业结构,一方面坚持产品创新,针对不断升级的消费需求,逐步丰富产品结构;另一方面率先构建了一条从源头到终端的绿色生态全产业链,同时,将质量监控融入其全产业链的各个环节,实现全方位质量管控,确保消费者“舌尖上的安全”。

  此间举行的全球肉类产业高层圆桌论坛上,来自全球各大洲近50家优秀肉类行业企业的高层决策者、相关政府和组织机构代表、使领馆高级官员等,分别围绕肉类产业技术发展和生产效率的提升、食品安全及行业标准、全球肉类产业可持续发展等议题展开深入的交流。蒙羊集团董事长曹旭升受邀出席并参加了“牛羊肉产业发展的未来”主题讨论。

  2018中国肉类食品行业先进企业颁奖晚宴上,来自内蒙古的羊企蒙羊荣获中国肉类协会颁发的“2018中国肉类食品行业先进企业——最具价值品牌”奖项。同时,在2018中国国际肉类产业周最受关注肉类好食材的评定中,经过6位专家评审,蒙羊草原小羊排和蒙羊羊肉串两款产品荣获“2018中国国际肉类产业周最受关注肉类好食材”荣誉称号。(完)

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