这是许多想开拉面管的朋友都会问的问题

作者:admin   时间:2019-04-02 16:12

  兰州拉面,相信很多朋友都吃,感觉味道如何?这个是具有中国特色的代表性面食,兰州有名的小吃,兰州拉面,但是兰州还有着很多好吃的特色小吃,随着人们生活水平的提高,人们对饮食不再停留在过去吃饱层次上,而是吃好,吃得有价值,对饮食追求营养丰富,健康。

  开一家拉面馆具广阔的市场发展空间,兰州拉面难不难学,这是许多想开拉面管的朋友都会问的问题。兰州拉面是一种技术,谁学会了谁就可以拉,兰州人不是个个都会,也不是天生就会,也是学的。按照兰州拉面标准的比例配方和制作流程,老师手把手实操教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。

  兰州拉面培训学习时间:上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为5-10天左右,具体学习多长时间看个人的接受能力,学会为止。

  培训流程包括:选面-和面--揉面-醒面-拔剂子-拉面手法-大宽拉面-宽面-二细-三细-毛细-三棱-荞麦棱-等多种拉面手法-煮肉熬汤-兑汤-汤料配方-辣椒油的制作技术2,正宗兰州清汤牛肉拉面的制作技术3,五香茶叶蛋制作技术及配方。4,正宗兰州辣子油制作以及配料熬制5,五香酱牛肉配方技术。

  李延小吃培训学校除了兰州牛肉拉面之外,还有几百余获奖名吃,可随意挑选。可以开个主推店,也可以做个流动摊。

  本着合作共赢的商业理念,自愿加入“兰州拉面”特许经营体系,我公司在对加盟者提供种种支持与保障的同时,本着对加盟者的负责态度,特向加盟方提出了如下要求:加盟者需有一定的餐饮服务业经验及管理能力,具备良好的敬业精神。热爱餐饮行业,具有创业的。并愿意投身于兰州兰州拉面牛肉面事业者。认同公司总部管理理念并接受公司总部的统一管理。愿意参加总部的各项培训,遵守各项管理规定。具备一定的投资能力,可以全身心投入连锁店经营管理之中。拥有良好的商业品德、合作观念及“以客为尊”的服务理念。双滦区兰州牛肉拉面培训招生如果你到兰州去。想学兰州拉面吗?牛肉面的特色可以看到许多拉面铺的门口都有一个大炉子,烧着一口大锅,里面煮着牛肉。这就是幌子,它告诉路人和食客:这里的拉面是真正的牛肉汤面。